сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

эрзац

значения слова эрзац в толковых словарях русского языка:
эрзац
- являющийся заменителем чего-нибудь, суррогатом
Пример: Кофе э. Продукт э.
***
2. - заменитель чего-нибудь, суррогат
Пример: Э. кожи. Эрзацы жиров.
Толковый словарь Ожегова.
эрзац

1. м.
Неполноценный заменитель чего-л.; суррогат.
2. прил. неизм.
Являющийся неполноценным заменителем чего-л.; суррогатный.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
эрзац
.
1. -а, м. Заменитель чего-н., суррогат. Э. кожи. Эрзацы жиров.
2. неизм. Являющийся заменителем чего-н., суррогатом. Кофе э. Продукт э.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка