сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

шипение

значения слова шипение в толковых словарях русского языка:
шипение

ср.
1) Процесс действия по знач. глаг.: шипеть.
2) Звуки, возникающие в процессе такого действия.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка