значения слова стый в толковых словарях русского языка:
“
стый , -ая, -ое; -ист. Со многими стеблями. Стеблистая трава. II сущ. стеблйстость, -и, ж. *** . , -ая, -ое; -ист. Загустевший, похожий на студень. Студенистая масса. II сущ. студенистость, -и, ж.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.