сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

соте

значения слова соте в толковых словарях русского языка:
соте

1. ср. нескл.
Кушанье под соусом, приготовленное на сильном огне.
2. прил. неизм.
Приготовленный под соусом на сильном огне (о кушанье).
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка