сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

солодить

значения слова солодить в толковых словарях русского языка:
солодить

несов. перех.
1) Проращивать зерно для получения солода; превращать в солод.
2) Придавать сладковатый вкус, вызывая легкое брожение.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка