сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

саёк

значения слова саёк в толковых словарях русского языка:
саёк

м.
1) Молодой олень, без пантов, с маленькими, только что показавшимися рожками.
2) Рог такого оленя.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка