сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

полукожник

значения слова полукожник в толковых словарях русского языка:
полукожник

м.
Шкура подтелка или бычка в возрасте от полугода до полутора лет.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка