I прил. устар. 1) Соотносящийся по знач. с сущ.: перл (1*1), связанный с ним. 2) а) Свойственный перлу (1*1), характерный для него. б) Имеющий цвет перла. 3) Сделанный, изготовленный из перлов (1*1), с перлами. II прил. Приготовленный из перловки.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
“
перловый , -ая, -ое. 1. см. перл. 2. перловая крупа - крупа из ячменя. 3. Приготовленный из такой крупы. П. суп. Перловая каша.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.
