сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

перекипание

значения слова перекипание в толковых словарях русского языка:
перекипание

ср.
Процесс действия по знач. глаг.: перекипать, перекипеть.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка