сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

осолодеть

значения слова осолодеть в толковых словарях русского языка:
осолодеть

сов. неперех.
Превратиться в солод.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка