сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

однозернянка

значения слова однозернянка в толковых словарях русского языка:
однозернянка

ж.
Культурный и дикорастущий вид полбы, имеющий в колоске одно зерно.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка