сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

крутой

значения слова крутой в толковых словарях русского языка:
крутой
- суровый, строгий
Пример: К. характер. Крутые меры.
***
2. - отвесный, обрывистый
Пример: К. берег. К. обрыв, спуск.
***
3. - доведенный варкой, замешиванием до определенной степени плотности, густоты
Пример: Крутое яйцо. Крутая каша. крутое тесто.
***
4. - с резким, внезапным изменением направления
Пример: К. поворот.
Толковый словарь Ожегова.
крутой

прил.
1) а) Почти отвесный, обрывистый (противоп.: пологий).
б) Выпуклый (о лбе, подбородке, шее и т.п.).
в) Проходящий под почти прямым углом к горизонтальной поверхности.
2) а) Резко меняющий направление.
б) перен. разг. Решительный, существенный, затрагивающий основы чего-л.
3) а) перен. Строгий, суровый, жестокий, беспощадный.
б) Резкий по тону, содержанию, форме и т.п.
в) Тяжелый, невыносимый, причиняющий физические или нравственные страдания.
4) а) Очень сильный, чрезмерный.
б) Плотный, густой (о дыме, дожде и т.п.).
5) Густо замешанный; сваренный до густоты.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
крутой
, -ая, -ое; крут, -а, -о, -ы и -ы; круче.
1. Отвесный,
обрывистый. К. берег. К. обрыв, спуск.
2. С резким, внезапным изменением
направления. К. поворот,
3. Суровый, строгий. К. характер. Крутые меры.
4. Решительный и быстрый, а также вообще оставляющий сильное впечатление
(прост.). К. парень, мужик. Крутая музыка. Круто (нареч.) разделаться с
конкурентами.
5. полн. ф. Доведенный варкой, заме-шиванием до определенной
степени плотности, густоты. Крутое яйцо. Крутая каша. Крутое тесто. * Крутой
кипяток - бурлящий кипяток. II сущ. крутость, -и, ж. (к 1, 2 и 3 знач.;
разг.) и крутизна, -ы, ж. (к 1 и 2 знач.).
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка