сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

копченость

значения слова копченость в толковых словарях русского языка:
копчёность

ж.
см. копчёности.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка