сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

квашеный

значения слова квашеный в толковых словарях русского языка:
квашеный
- подвергнутый квашению, кислый 1 N2
Пример: Квашеная капуста. Квашеное молоко.
Толковый словарь Ожегова.
квашеный

прил.
Полученный в результате квашения (1); кислый.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
квашеный
, -ая, -ое. Подвергаутый квашению, кислый1 (во 2 знач.).
Квашеная капуста. Квашеное молоко.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка