сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

истёсывать

значения слова истёсывать в толковых словарях русского языка:
истёсывать

несов. перех.
1) Изготавливать тесанием.
2) Обтесывая, стесывать полностью.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка