сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

зашкаливать

значения слова зашкаливать в толковых словарях русского языка:
зашкаливать

несов. неперех.
Выходить за пределы шкалы, свидетельствуя о превышении допустимых показателей,
норм (о стрелке в измерительном приборе).
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка