сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

заливное

значения слова заливное в толковых словарях русского языка:
заливное

ср.
Холодное кушанье из мяса или рыбы, залитых студенистым наваром.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка