сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

жирование

значения слова жирование в толковых словарях русского языка:
жирование

1. ср.
Введение жиров или минеральных масел в шкуру или кожу после дубления для
придания ей мягкости, эластичности, водостойкости (в кожевенном и меховом
производстве).
2. ср.
Процесс действия по знач. глаг.: жировать (2*).
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка