сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

горячий

значения слова горячий в толковых словарях русского языка:
горячий
- напряженный, проходящий в спешной, напряженной работе
Пример: Горячее время. Горячие дни. Горячая работа, пора.
***
2. - полный силы, чувств, возбуждения, страстный
Пример: Горячая любовь. Горячее желание. Горячо (нареч.) спорить.
***
3. - имеющий высокую температуру
Пример: Горячие солнечные лучи. Г. чай. Г. лоб (при ж-ре, высокой температуре). Горячо (в знач. сказ.) рукам. Г. цех (цех с высокой температурой воздуха, а также вообще вредное производство). Обедать без горячего (сущ. ; без горячей еды).
***
4. - производимый с помощью нагревания или при высоких температурах
Пример: Горячее копчение. Горячая завивка. Горячая обработка металла.
***
5. - вспыльчивый, легко возбуждающийся
Пример: Г. характер. Горячая голова (о человеке, склонном к горячности; разг.).
Толковый словарь Ожегова.
горячий

прил.
1) а) Имеющий высокую температуру (противоп.: холодный).
б) Производящийся, осуществляемый при высоких температурах.
2) а) Излучающий жар.
б) Жаркий, знойный.
3) а) перен. Страстный, пылкий (о человеке).
б) Легко возбуждающийся, вспыльчивый, неуравновешенный, несдержанный.
4) перен. Очень сильный, глубокий (о чувстве, желании и т.п.).
5) перен. Норовистый, нетерпеливый (о лошадях).
6) перен. разг. Проходящий в спешной, напряженной работе (о времени).
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
горячий
, -ая, -ее; -яч, -а.
1. Имеющий высокую температуру. Горячие
солнечные лучи. Г. чай. Г. лоб (при жаре, высокой температуре). Горячо
знач. ск.аз.) рукам. Г. цех (цех с высокой температурой воздуха, а также
вообще вредное производство). Обедать без горячего (сущ.; без горячей еды).
2. перен. Полный силы, чувств, возбуждения, страстный. Горячая любовь.
Горячее желание. Горячо (нареч.) спорить.
3. полк. ф. Производимый с помощью
нагревания или при высоких температурах. Горячее копчение. Горячая завивка.
Горячая обработка металла.
4. перен. Вспыльчивый, легко возбуждающийся. Г.
характер. Горячая голова (о человеке, склонном к горячности; разг.).
5. полн. ф., перен. Напряженный, проходящий в спешной, напряженной работе.
Горячее время. Горячие дни. Горячая работа, пора. * Горячие деньги - деньги,
к-рые нужно быстро пустить в оборот, истратить из-за угрозы их обесценения.
Горячая точка - о месте возникновения напряженной или опасной ситуации. По
горячим следам - сразу после чего-н., не откладывая, по свежим следам.
Расследовать дело по горячим следам. Под горячую руку (попасть,
подвернуться) (разг.) - в сердитую минуту, когда кто-н. раздражен,
рассержен. Всыпать горячих кому (прост.) - сильно побить.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка