сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

брюховина

значения слова брюховина в толковых словарях русского языка:
брюховина

ж. разг.
1) Первый желудок у жвачных животных; рубец.
2) Внутренности убитого, заколотого животного; требуха.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка