сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

бриошь

значения слова бриошь в толковых словарях русского языка:
бриошь

ж.
Сдобная булочка, состоящая из нескольких частей округлой формы, соединенных
вместе.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
с л о в а р и
значения слов в толковых словарях русского языка