сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

бефстроганов

значения слова бефстроганов в толковых словарях русского языка:
бефстроганов
- кушанье из мелких кусочков мяса, тушенных в сметане
Толковый словарь Ожегова.
бефстроганов

м. нескл.
Кушанье из мелких продолговатых кусочков скобленого или нарезанного мяса,
тушенного в сметанном соусе.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
бефстроганов
, -а, м., только ед. Кушанье из мелких кусочков мяса,
тушенных в сметане.
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.
значения слов в толковых словарях русского языка