сборник словарей: Ефремовой, Ожегова, Шведовой.

белковость

значения слова белковость в толковых словарях русского языка:
белковость

ж.
Содержание, наличие белка (1*2) в чем-л.
Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.
с л о в а р и
значения слов в толковых словарях русского языка